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日本のウイスキー > ニッカ シングルモルト余市 15年 700ml 【品切】

ニッカ シングルモルト余市 15年 700ml 【品切】

北緯43度。日本海と余市川が出会う河口近く。冷たく澄んだ北の空気と、朝夕の霧に包まれる余市蒸溜所。石炭の粉が火にはじけ、まばゆい炎とともに余市のモルトウイスキーが産声を上げています。潮風が届く貯蔵庫で眠り、熟成を経た「シングルモルト余市」。「石炭直火蒸溜」由来の豊かな香り。力強く、重厚な味わい。北の自然と創業以来の伝統製法が生み出す、ニッカの原点ともいえるシングルモルトウイスキーです。
「余市15年」は、甘く豊かに熟成した華やかで落ちつきのある香り、樽の香ばしさとエステリーで華やかな香りとの調和。じっくりと熟成した果実のような甘酸っぱい芳香。ほのかなピートの含み香と、深くまろやかな余韻が特徴です。

【香り】
複雑な発酵フレーバーと樽熟成香。オレンジ、トロピカルフルーツ。オイリーなナッツ。幾重ものピートの香り、スパイス感。
【味わい】
重厚でどっしりとした味わい。ナッツ。レザー。マッチ。熟れたフルーツ。コクと複雑さが古酒の風格を感じさせる。
【フィニッシュ】
渋みのある重厚な余韻。スモーキーなオイリーさが持続する。極めて複雑。

ニッカ シングルモルト余市 15年 700ml 【品切】

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