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ワイン > > フランス > シャトー トゥール セラン ジョエル ロブション セレクション Ch. Tour Seran J.Robuchon selection 2006【品切】

シャトー トゥール セラン ジョエル ロブション セレクション Ch. Tour Seran J.Robuchon selection 2006【品切】

「世界一星を持つシェフ」として知られる「フレンチの皇帝」ジョエル・ロブション氏が自ら選びオンリストされた
ジョエル・ロブション・セレクションワイン。

フランスのメドック地方にあるシャトー。所有者、造り手はジャン・ギヨンでシャトーの歴史は古く、17世紀まで遡る。

「カロン・セギュール」で有名なセギュール侯爵が所有していた由緒正しきシャトーです。

このワインの醸造コンサルタントのリカルド・コッタレラ氏はイタリア・ウンブリア州やラツィオ州で最も人気が高く著名なエノロゴ(醸造責任者)として知られています。

彼の手掛けるワインはことごとく世の脚光を浴びるワインへと変貌しています。

その手腕の素晴らしさはフランスのエノロジスト(醸造責任者)ミシェル・ロランと並び賞され、現在では彼のアドヴァイスを受けることすら大変困難になっています。

彼の造る赤ワインはメルロー種に特化しメルロー種の特徴の1つでもある舌を包み込むシルクの様な滑らかさを表現しており、ワインを口にした世界中のファンを魅了しています。

最高級の料理に合うワインとして選ばれた最高峰のグラスワイン。是非お料理と共にお楽しみください。

力強いブラックカラントとチェリーのアロマが濡れた土、リコリス、スパイスと混ざり合い表れる。

ミディアムからフルボディで、濃厚であり、驚くほどピュアである。

酸は低く(このヴィンテージの特徴)、男性的で、コシがあり、良い質感のフィニッシュに続く。

向こう8〜10年美味しく楽しめるでしょう。

●原産国:フランス

●等級:AC メドック クリュ ブルジョワ

●タイプ:辛口・赤

●アルコール度数:13% vol

●ヴィンテージ:2006

●受賞:パリ農産物コンクール2008年 金賞受賞、ブリュッセル世界コンクール2010年銀賞受賞

●品種:メルロ(65%)、カベルネ・ソーヴィニョン(15%)、カベルネ・フラン(10%)、プティ・ヴェルド(10%)

シャトー トゥール セラン ジョエル ロブション セレクション Ch. Tour Seran J.Robuchon selection 2006【品切】

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