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リキュール > ハーブ・スパイス系 > アルテミジア アブサン アンジェリーク 700ml

アルテミジア アブサン アンジェリーク 700ml

「アルテミジア・アブサン・アンジェリーク」は「天使のようなお酒」と言う意味があったり、薬草のアンジェリカから取ったり、生産者のブニヨンの愛娘の名前だったりもする、愛情たっぷりの新商品です。

使用しているハーブは、現在販売している商品と同じ10種類のハーブですが、製法が少し異なります。

他の商品はハーブををスピリッツに漬け込み、蒸留した後にボトリングされていましたが、アンジェリークのみ10種類のハーブの中から数種類のみを選び、蒸留後のスピリッツに数日間付け込みます。

浸漬によって葉緑素が出て緑色になった液体を、濾過の後にボトリングしたのがこのアンジェリークです。

他のアイテムに比べて苦味が増し、奥の深い甘さも増しています。1935年の貴重なレシピに基づいたまさに究極のアブサンです。

アニスを少なめに抑えることによって、メリッサやヤナギハッカやミント、特にニガヨモギの香味を前面に押し出しています。

口当たりは意外にソフトですが、濃密な薬草の風味がだんだんと広がっていきます。

あとには絶妙にして、パワフルで苦いアフターテーストが長く残ります。

アルテミジア アブサン アンジェリーク 700ml

リキュール 安い ギフト 人気商品 liqueur

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