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ビール > BLUE MOON ブルームーン 330ml × 6本/ビール区分[1]

BLUE MOON ブルームーン 330ml × 6本/ビール区分[1]

全米No.1クラフトビール「ブルームーン」。

1995年に生まれたブルームーンは、最初の通年販売品だった。

ヘッドブリュワー、キース・ヴィラは、醸造学を学んだベルギーで、香り高いベルギービールにインスピレーションを得て、ビール造りへの想いを抱いた。

彼は伝統的な酸味の強いキュラソーオレンジの代わりにバレンシアオレンジの皮を使い、微かな甘さのある、彼独自のビールを生み出した。

その後、小麦とオーツ麦を加えることで、思わず杯を重ねたくなる、滑らかでクリーミーな後味を引き出すことに成功。

仕上げにはオレンジ・ガーニッシュを添えてビールを提供することを考案した。

グラスに飾ったオレンジ・ガーニッシュが、ビールの持つシトラスの香りと風味をいっそう高めた。

そのナチュラルな無濾過の外観は、味わいの深さを一層引き立てる。

●アロマ:シトラスの香りあふれるフルーティーな風味と、軽くスパイシーな小麦のアロマ。

●テイスト:口に含むとまず、すがすがしいフレーバーが広がり、コリアンダーとオレンジのぴりっとした香味が残る。そこにバレンシアオレンジピールが、ほのかな甘味を添えている。オーツ麦が生み出す、複雑でクリーミーなミディアムボディ。そして、しっかりしたコク。

●後味:クリーミー、コリアンダーとオレンジの香味。スパイスのかすかな余韻を残す。

※6本セットです。

BLUE MOON ブルームーン 330ml × 6本/ビール区分[1]

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