サルヴィアーノはイタリアの有名ワイナリー「サッシカイア」のオーナー、ニコラ・ インチーザの甥が所有するワイナリー。
「ブリュット・ナチュール」は、標高600mに位置する冷涼な畑のピノノワールのみを使用して造られる限定生産の瓶内2次発酵のスパークリングワイン。
柑橘系果実、イチジクや桃のような繊細でフルーティな香りや生き生きとした酸が楽しめ、コクがあり、まろやかな口当たりの辛口です。
●原産国:イタリア・ウンブリア
●ワイナリー:サルヴィアーノ
●タイプ:白・辛口・スプマンテ(スパークリングワイン)
●品種:ピノ・ノワール100%
●適温:4〜6度