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ワイン > > イタリア > フォンテルートリ キャンティ クラシコ マッツェイ MAZZEI FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO 750ml

フォンテルートリ キャンティ クラシコ マッツェイ MAZZEI FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO 750ml

フォンテルートリ キャンティ クラシコ マッツェイ MAZZEI FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO 750ml

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1900年代前半から同じラベルで代々造り続けられている歴史を感じさせる1本。
ダークベリーなどの黒系果実とハーブの香りのアロマ、スパイシーな印象です。

凝縮さとテロワールも感じさせエレガンスを追求した味わいのキャンティ・クラシコ。
225リットルのフレンチオーク樽にて12ヶ月熟成、新樽率は40%です。

「お家イタリアンの新しい演出と ひとときをお楽しみ頂けるワイン」

世界に知れ渡ったキャンティ・クラシコの名門中の名門!
一番の驚きは、その口当たりにあります。

気候、土壌、栽培、技術と醸造。伝統家の家業としての誇り。
また、元キャンティ・クラシコ協会会長としての思いが味わいに反映されている様に思います。

エレガントで柔らかく、複雑味もあり、香りはダークベリーなどの黒系果実とハーブ、スパイシーな印象があります。
テロワールの素晴らしさを味わえる、完熟果実味のエレガントなキャンティ・クラシコを
是非この機会におすすめいたします。

洋風お惣菜屋さんでイノシシのテリーヌやパテ、猪のローストなど販売されていたら、
マッツェイのキャンティと相わせていただき、お手軽でワンランク上のお家イタリアンの完成です。

原産国イタリア トスカーナ州 フォンテルートリ村
原産地呼称DOCGキャンティクラシコ
タイプ辛口 赤 ミディアムボディ
アルコール度数14% vol
ワイナリーカステッロ・ディ・フォンテルートリ マッツェイ家
品種サンジョヴェーゼ主体、マルヴァジアネーラ、コロリーノ、メルロ

【蔵元紹介】

「6世紀、25代に渡る キャンティクラシコの名門」

マッツェイ家は1435年よりカステッロ・ディ・フォンテルートリを所有し、6世紀に渡りワイン生産を行う
トスカーナの名門一家です。

現在はその25代目にあたるフィリッポ・マツェイ(兄)とフランチェスコ・マッツェイ(弟)の兄弟が二人で
CEOを務めています。

彼らの父で24代目当主、ラポ・マッツェイは、20年にわたりキャンティ・クラシコ協会の会長を務めた人物。
キャンティ・クラシコの品質向上、イメージ改善に多大な貢献をしました。

カステッロ・ディ・フォンテルートリは、2つのIGTワインと、2つのキャンティ・クラシコDOCGワインを生産しています。

ブドウ栽培は、ぶどう畑の管理からワイン醸造まで「Mr. サンジョヴェーゼ」と時に称されるカルロ・フェッリーニが
コンサルタント兼醸造家を務めています。

徹底した高密度、低収量フォンテルートリでは通常のキャンティの3倍の密度でぶどうの木を植え、
収量は通常の1/4〜1/3しか収穫しません。区画ごとにぶどう品種、苗木を選択します。

醸造は、Decanter誌で「キャンティ地区で史上、最も素晴らしいセラー」と評された、天然の地形を生かしたセラーと
最新の設備と規模を誇る醸造施設で行います。

※入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量、ボトル形状、アルコール度数などが実物と異なる場合がございます。

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